Собираем канапе

В преддверии Нового года ребята детского интерната уже задумываются об организации праздничного стола. В один из декабрьских дней вместе с воспитателями они учились собирать канапе.

Канапе - это праздничное украшение стола. Любое торжество или фуршет редко обходятся без канапе - аппетитных миниатюрных бутербродиков. Они бывают сырные, мясные, рыбные, фруктовые. Изюминка деликатеса - соединение ингредиентов с помощью шпажек.

Ребята нарезали заготовки и собрали красивые, яркие и вкусные угощения. Все с удовольствием угостились своими шедеврами. Подготовка к организации новогоднего стола прошла успешно!